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箱根スイーツコレクション2020

箱根スイーツコレクション2020が、3/6(金)から4/30(木)まで開催しています。

 

箱根スイーツコレクションとは、箱根エリアを中心とした美術館、ホテル、飲食店などでテーマに沿ったスイーツを期間限定で楽しめるイベントです。

今回のテーマは、「満開♡フラワースイーツ」です。

三島スカイウォークからは、森のキッチンとピクニックカフェでスイーツを提供します。

 

【フラワードームとハーバリウム】

いちごとチーズのクリームで飾ったパンケーキの下には、チョコでコーティングされたバニラアイスが隠れています。

エルダーフラワーのジュレは、パンケーキにかけたり、セットの紅茶に入れたりしてお楽しみいただけます。

場所:森のキッチン

料金:1800円(紅茶付き)

※高校生、大学生、専門学生の方は学生証のご提示で50円引きになります。

 

【花咲く愛のアップルパイ】

真っ赤なリンゴのコンポートを、パイ生地で挟み込み、ボリュームのある食べ応えに仕上げました。

キウイソースや花びらを散らしたカスタードをパイと一緒に食べると、口の中でアップルパイになる仕組みです。

場所:ピクニックカフェ

料金:600円(ソフトドリンク付 800円)

※高校生、大学生、専門学生の方は学生証のご提示で50円引きになります。

 

他の店舗のデザートについて、詳しくは箱根スイーツコレクションのHPインスタグラムをご覧ください。